氮吹儀原理：將氮氣快速、連續(xù)、可控地吹向加熱樣品的表面，使待處理樣品中的水分迅速蒸發(fā)、分離，實現(xiàn)樣品無氧濃縮。

　　優(yōu)點：
　　　　干燥速度快
　　旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀

　　原理：基本原理即是減壓蒸餾，可降低液體的沸點，那些在常壓蒸餾時未達(dá)到沸點就會受熱分解、氧化或聚合的物質(zhì)就可以在分解之前蒸餾出來，“旋轉(zhuǎn)"可以使溶劑形成薄膜，增大蒸發(fā)面積。另外，在冷卻器（一般是冷凝管）作用下，可將熱蒸汽迅速液化，加快蒸發(fā)速率。
　　應(yīng)用：萃取液的濃縮，有機物提取，色譜分離接收液的蒸餾。
　　優(yōu)點：
　　　　蒸發(fā)速度相對較快
　　　　樣品量大
　　　　控制水浴溫度可控制熱量輸入
　　　　真空度可控制
　　　　整個過程可見，好控制
　　缺點：
　　　　只能處理單一樣品
　　　　需要清洗玻璃裝置
　　　　密封件壽命有限，需要定期更換
　　　　樣品會泄露到空氣中，造成污染